ОТДЕЛ ПРОДАЖ
+7(978)790-2177
Вызов специалиста
ЗАПЧАСТИ и РЕМОНТ
+7(978)790-3977
8(800)505-7377
звонок бесплатный
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!
Бренды
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Нейтральное оборудование
Запасные части для оборудования (ЗИП)
Еще
Каталог товаров

Куттеры и бликсеры

Куттеры и бликсеры

Настольные куттеры предназначены для приготовления фарша, крема, эмульсий, соусов, взбитых сливок, овощного и фруктового пюре, для замешивания теста различной консистенции, а также для размалывания, перемешивания и измельчения орехов, сухофруктов. панировочных сухарей, зелени, лука, льда, шоколада, сыра и других продуктов. Скорость работы куттеров обычно составляет 1500 об/мин, но некоторые модели имеют и вторую скорость - 3000 об/мин - они особенно подходят для создания муссов и фарша мелкого помола. Настольные куттеры имеют различную емкость чаши от 2,9 до 11,5 литров в зависимости от модели.

На современном рынке профессионального пищевого оборудования в основном представлены настольные куттеры французских и итальянских производителей.

 

Бликсеры - это вид оборудования, который сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера. Бликсер очень быстро и качественно приготовит любые полужидкие, жидкие и пюреобразные блюда из сырых и вареных продуктов. В отличие от куттера, бликсер позволяет работать с жидкими и полужидкими продуктами (загрузка чаши до 2/3 вместо 1/3 в куттере). Бликсеры имеют другую форму и мелкозубчатую кромку ножа для более тонкого измельчения. Модели бликсеров имеют разную емкость чаши и в них можно готовить, в зависимости от модели, от 1 до 100 порций блюда одновременно. Различают бликсеры и по количеству скоростей: с одной скоростью 1500 об/мин и с двумя скоростями 1500 и 3000 об/мин.

Если Вы планируете купить куттеры и бликсеры в Крыму или Севастополе, обратитесь в RestПублику ДЭШ. Наши специалисты подберут Вам куттеры и бликсеры оптимально подходящие Вашим запросам. Мы обеспечим доставку в любую точку Крыма: Севастополь, Бахчисарай, Симферополь, Евпатория, Саки, Джанкой, Ялта, Алушта, Алупка, Феодосия, Судак, Керчь.

Цена, руб.
Мощность (кВт)
Питание (В)
Длина (мм)
Ширина (мм)
Высота (мм)
Объем (Л)
Производитель
Еще
Подбор по параметрам
Загрузить еще
Каталог товаров
Все для шведского стола
Холодильное оборудование
Шкафы холодильные и морозильные
Столы холодильные и морозильные
Холодильные и морозильные столы Hicold (Россия)
Шкафы холодильные и морозильные демонстрационные
Шкафы холодильные и морозильные демонстрационные (напольные)
Шкафы холодильные и морозильные демонстрационные (настольные)
Витрины холодильные кондитерские
Льдогенераторы кубикового льда
Льдогенераторы кубикового льда стационарные
Шкафы холодильные винные и кулеры для вина
Модули охлаждаемые витрин для вина EXPO (Италия)
Витрины холодильные для ингридиентов
Тепловое оборудование
Пароконвектоматы
Печи для пиццы
Барное оборудование
Соковыжималки
Нейтральное оборудование
Посуда и предметы сервировки
Барное и ресторанное стекло
Предметы сервировки
СТОЛОВАЯ ПОСУДА
Фарфор производства КНР
Фарфор производства Турции
Фарфор Bonna (Турция)
ПРАЧЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Механическое оборудование
Фаст-Фуд оборудование
Пекарско-кондитерское оборудование
Тестомесы спиральные
Тестораскатки
Посудомоечные машины
Посудомоечные машины купольного типа
Посудомоечные машины фронтального типа
Линии раздачи питания
Кофейное оборудование
Упаковочное оборудование
Вакууматоры
Инвентарь
Барный инвентарь
Кухонный инвентарь
Ножи и аксессуары
Запасные части для оборудования (ЗИП)
Бренды
Подбор по параметрам
Цена, руб.
Мощность (кВт)
Питание (В)
Длина (мм)
Ширина (мм)
Высота (мм)
Объем (Л)
Производитель
Показать все
ПоказатьОчистить
Каталог товаров
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Нейтральное оборудование
Запасные части для оборудования (ЗИП)
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!