Кафе-чайхана "Янтык"

Дорогие СВОИ ! В мае 2018 года мы выполнили оснащение кафе Чайхана ЯнтыК в г. Евпатория по адресу: ул. Крупской, 9А Специалисты Rest Публики ДЭШ  разработали технологическую часть проекта, которая включала в себя: планировочное решение с расстановкой технологического оборудования; задание по разделу воды и канализации; спецификацию технологического оборудования; поставку и установку оборудования. Характеристики объекта: формат: кафе/служба доставки еды; ассортимент: чебуреки, самса, беляши, блины, первые блюда, вторые блюда бизнес-ланч, восточная кухня, мангал меню; форма обслуживания: через официанта, доставка. Выполненные работы: технологическое проектирование; консультации специалистов; подбор оборудования; поставка и монтаж оборудования; сервисное обслуживание. Ниже представлен перечень оборудования, поставленного в данное заведение: Поверхность жарочная AIRHOT GE-550/F 5499 Фритюрница Hurakan HKN-FT6N 6л 148269 Электрокипятильник 20л Hurakan HKN-HVN20 140657 Плита индукционная AIRHOT IP3500 74967 Фильтр умягчитель воды 8 Весы порционные электронные CAS SW-20 Пароконвектомат Apach AP5.23M 5 уровней GN2/3 инжектор Гриль контактный Hurakan HKN-PE22R рифленая поверхность 140673 Фритюрница 12л СИКОМ ЭФ-12Н СПО стол производственный для сбора отходов с бортом 900*600*850 ПК2 полка производственная 2-х уровневая 1200*350 ППН Подставка с полкой и 5-ю направляющими для пароконвектомата 800*700*850 ПК1 полка производственная1200*300 ВМЭ1 Ванна моечная сварная 1-а секционная 600*600*850 гл.350 ЭКОНОМ СППСЭ стол производственный с полкой СПЛОШНОЙ и бортом 600*600*850 ЭКОНОМ Кольцо резиновое в отверстие для сбора отходов стола производственного ВМЭ2 Ванна моечная сварная 2-х секционная 1200*600*850 гл.350 ЭКОНОМ СППСЭ стол производственный с полкой СПЛОШНОЙ и бортом 1200*600*850 ЭКОНОМ СППСЭ стол производственный с полкой СПЛОШНОЙ и бортом 1500*600*850 ЭКОНОМ Так же в перечень поставленного товара не попали некоторые позиции мебели из нерж. стали, имеющие нестандартные габариты, появившиеся в связи с особенностями помещения. Эти позиции были произведены и поставлены заказчику в срок. Rest Публика ДЭШ гордится тем, что ещё одно заведение, ещё один проект реализован с Нашей помощью! Нам всегда приятно решать задачи разной сложности и помогать Вам в реализации Ваших планов! Коллектив Rest Публики желает коллективу кафе Чайхана ЯнтыК дальнейшего развития и, конечно, процветания! Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики!
Читать далее