Овощная запеканка

12 декабря 2018

Дорогие СВОИ!

RestПублика ДЭШ предлагает вспомнить осень и насладится ароматной запеканкой.


Вступили в свои права холода, организм просит чего-то ароматного и сытного. 

Запеканка из овощей с творогом соберёт за столом дружную компанию и напомнит о теплой осени.

Ингредиенты:

100 г цветной капусты
50 г цуккини 1 помидор
50 г консервированного горошка
50 г болгарского перца
100 г творога
4 яйца
1/2 ч.л. черного перца
5 г свежего перца чили соль по вкусу
2 формочки для выпечки

Процесс приготовления


Очень мелко шинкуем перец чили. Овощи моем и нарезаем примерно одинаковыми кусочками. Два яйца взбиваем вилкой с солью и специями, вмешивая творог и горошек.

Соединяемых все вместе. Выкладываем в приготовленные формы для запекания. Делаем небольшое углубление в овощах посередине формы. Накрываем фольгой, выпекаем при температуре 220 градусов 30 минут.

В сделанное заранее углубление вбиваем яйцо. Выпекаем ещё 15 минут без фольги при температуре 180 градусов. Приятного аппетита

На фото в сервировке использована продукция Wilmax.

За рецепт спасибо Wilmax!

Всё для СВОИХ! Всё для RestПублики!

RestПублика ДЭШ