Каталог товаров
Шкаф холодильный для вызревания мяса DX 500 Dry Ager стекл. дверь, 2 полки ЩН048983
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Дверь – нержавеющая сталь.
Цвет корпуса – чёрный сатин.
Изолировочная стеклянная дверь с металлизированной тонировкой – защита от ультрафиолета.
Диапазон температур – электронный контроллер с шагом 0,1°C от 0 до +25 °C.
HUMICONTROL® – электронный контроллер влажности от 60 до 90% (подсоединения к воде не требуется).
DX AIRREG® – оптимальный воздушный поток, фильтр с активированным углём и стерилизацией.
LED LIGHTING DX – светодиодная подсветка, спектр не содержит УФ-излучения, как следствие, генерируется минимум жара, не оказывающего отрицательного влияния на температуру продуктов.
Автоматическая разморозка.
Оптическая акустическая система оповещения
Реверсивная дверь
Встраиваемое оборудование
Закрывание двери на магнит
Максимальная загрузка – два говяжьих филея (седла) каждый до полуметра в длину или до 20 кг порезанного мяса на полках внутри.
внутренний объем 147 л, в комплекте: 1 полка DX0025 (максимальная нагрузка 20 кг), 1 нижняя полка DX0028 (максимальная нагрузка 20 кг)
Функции DRY AGER® не ограничены вызреванием мяса, его также можно использовать для производства колбасных изделий, копчёностей и многих других мясных продуктов, хранения сыра.
| Температура (С) | 0...+25 |
| Длина (мм) | 600 |
| Материал | МЕТАЛЛ+СТЕКЛО |
| Объем (Кг) | 20 |
| Высота (мм) | 900 |
| Ширина (мм) | 610 |
| Гарантия (мес) | 12 |
| Объем (Л) | 147 |
| Производитель | Dry Ager (Германия) |
| ВесНетто (кг) | 50 |
| Питание (В) | 220 |
| Кол-во дверей | 1 |
| Тип оборудования | Шкафы |
