емкость дежи 60. средняя производительность дрожжевого теста 240 кг/ч. средняя произвоительность крутого теста 120. среднее время замеса порции (40кг) дрожжевого теста 6 мин. среднее время замеса порции (20кг) крутого теста- 6 мин. Для замеса крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного теста. Замес происходит за счет одновременного вращения дежи и вертикального возвратно-поступательного движения месильного органа. все детали, сопрекасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Удобный пульт управления позволяет установить точное время замеса теста. простота конструкции гарантирует надежную работу и долгий срок службы

Мощность (кВт)	1.5
Длина (мм)	750
Материал	НЕРЖ
Высота (мм)	1165
Ширина (мм)	570
Объем (Л)	60
Гарантия (мес)	12
Производитель	Сарапульский завод (Россия)
ВесНетто (кг)	130
Питание (В)	380
Количество скоростей	1
Подъёмная траверса	Да
Возможность сняти дежи	Да

Тестомесильная машина малогабаритная МТМ-65МНА 1,5 60л 3Ф

Тестомесильная машина малогабаритная МТМ-65МНА 1,5 60л 3Ф отзывы