Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиВысокоскоростные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыРисоварки, термосы для риса, подогреватели полотенецШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курГрили водяные электрические (вапо-грили)Саламандер грилиГрили классические газовыеГрили с вулканической лавойПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Стерилизаторы для ножейЭлектрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- Линии теплового оборудованияЛинии теплового оборудования Tecnoinox (Италия)Линии теплового оборудования VORTMAX (Италия)Линии теплового оборудования Abat (Россия)Линии теплового оборудования Apach (Италия)Линии теплового оборудования Kocateq (Ю.Корея)Линии теплового оборудования Kovinastroj (Словения)Линии теплового оборудования Атеси (Россия)Линии теплового оборудования Гриль Мастер (Россия)
- Линии теплового оборудования Apach (Италия)
- Фритюрница Apach APFE-89P/PL
Фритюрница Apach APFE-89P/PL
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Электрическая фритюрница 900 серии APFE-49P/PL предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверца - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Количество ванн - 2, объемом 18 литров. Размер ванны 300х400х200 мм.
Корзина с крышкой входит в комплект поставки.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Температурный режим 90-190°C.
Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали, расположенные в ванне, легко поворачиваются на 90 градусов для очистки.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Данная модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
| Мощность (кВт) | 32 |
| Длина (мм) | 800 |
| Материал | НЕРЖ |
| Высота (мм) | 850 |
| Ширина (мм) | 900 |
| Производитель | Apach (Италия) |
| ВесНетто (кг) | 81 |
| Питание (В) | 380 |
Фритюрница Apach APFE-89P/PL отзывы
- _Взрыв_схема.pdf 1.52 MBytes