Каталог товаров
- Главная
- Холодильное оборудованиеВитрины холодильные для рыбы и мяса на льду Atesy (Россия)Витрины холодильные для рыбы и мяса на льду Полюс (Россия)Витрины холодильные открытые Glacier (Россия)Шкафы холодильные и морозильныеЛари морозильныеВитрины холодильные и морозильныеБонеты морозильные (встроенный холод)Столы холодильные и морозильныеШкафы шоковой заморозкиШкафы холодильные и морозильные демонстрационныеШкафы кондитерские демонстрационныеВитрины холодильные кондитерскиеВитрины холодильные настольныеЛьдогенераторы гранулированного льдаЛьдогенераторы кубикового льдаКамеры холодильныеХолодильные установки: сплит-системы, моноблоки, компрессорно-конденсаторные блокиШкафы холодильные для вызревания мяса и сыраШкафы холодильные винные и кулеры для винаШкафы холодильные для пресервов и икрыШкафы фармацевтическиеХолодильники для номерного фондаВитрины холодильные для ингридиентовВитрины холодильные для мороженогоОборудование для выносного (централизованного) холодаПрилавки холодильныеСтеллажи холодильные регалыГраниторы Фризеры для производства мороженогоСокоохладители Кегераторы охладители пива
- Шкафы шоковой заморозкиШкафы шоковой заморозки Abat (Россия)Шкафы шоковой заморозки Cooleq (КНР)Шкафы шоковой заморозки Icemake (Италия)Шкафы шоковой заморозки Icematic (Италия) Камеры шоковой заморозки Polair (Россия)Шкафы шоковой заморозки Hurakan (КНР)Шкафы шоковой заморозки Polair (Россия)Шкафы шоковой заморозки Sagi (Италия)
- Шкафы шоковой заморозки Polair (Россия)
- Аппарат шоковой заморозки Polair-Grande CR15-G
Аппарат шоковой заморозки Polair-Grande CR15-G
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции

Кол-во уровней: 15.
Комплектация термощупом: Да.
Расположение компрессорной группы: Нижнее.
Типоразмер ёмкостей: GN1/1 или 600х400.
Расстояние между направляющими, мм 68
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40
Температура в камере до -40°С
Толщина стенки корпуса, мм 61
Хладагент R404/R452
Тип оттайки автоматическая горячим газом
Терморегулятор многофункциональная контрольная панель
Охлаждение +90…+3°C
Время охлаждения 90 мин.
Масса охлаждаемого продукта, кг 65
Режим мягкого охлаждения +
Режим быстрого охлаждения +
Масса замораживаемого продукта, кг 45
Время заморозки 240 мин.
Замораживание +90... - 18°С
Режим мягкого замораживания +
Режим быстрого замораживания +
Термощуп +
Санитаризация рыбы +
Закалка мороженого +
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Размещение гастроемкостей/противней На направляющих под GN1/1 и EN 40x60
Производитель | Polair (Россия) |
ВесНетто (кг) | 215 |
Питание (В) | 380 |
Температура (С) | -18 (от +90)/+3 (от +90) |
Мощность (кВт) | 2.7 |
Длина (мм) | 800 |
Материал | НЕРЖ |
Высота (мм) | 1910 |
Ширина (мм) | 860 |
Гарантия (мес) | 12 |
Кол-во уровней | 15 |
Типоразмер ёмкостей | GN1/1 или 600х400 |
Комплектация термощупом | Да |
Расположение компрессорной группы | нижнее |