ОТДЕЛ ПРОДАЖ
+7(978)790-2177
Вызов специалиста
ЗАПЧАСТИ и РЕМОНТ
+7(978)790-3977
8(800)505-7377
звонок бесплатный
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!
Бренды
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Нейтральное оборудование
Запасные части для оборудования (ЗИП)
Еще
Каталог товаров

Вафельницы

Вафельницы

Вафли – вид сухого и тонкого печенья, напоминающего пчелиные соты из-за оттиска на поверхности. Оказывается, «вафельная эпоха» началась в 1869 году после изобретения Корнелиусом Свартхаутом специальной сковородки из двух частей. Нагревать ее приходилось на углях либо костре, а для равномерного выпекания еще и переворачивать. Конечно, вафли готовили и раньше. Тогда позволить себе такое лакомство могла лишь счастливая знать.

В 1911 году жизнь упростилась, ведь появилась электровафельница. Сейчас эти приборы стали красивее, удобнее и разнообразнее.
При покупке вафель в разных местах их вкус, цвет и толщина иногда отличаются. Существует великое множество видов этой вкуснятины. Мы поведаем о самых популярных.

Американские
Из всего вафельного семейства они самые толстые. Их используют как гарнир для мясных блюд либо едят со сладкими наполнителями. Американские вафли не размокают при добавлении сиропов, оставаясь хрустящими. Разрыхлитель – обязательная составляющая их теста.

Бельгийские
В тесте дрожжи и много белков. Они нежные, воздушные, смахивающие на пончики. Посыпьте бельгийские вафли сахарной пудрой, ягодами или добавьте ледяное мороженое и подайте к столу.

Венские
В идеале, они внутри мягонькие, а сверху хрустящие. Венские вафли больших размеров и положить между ними можно абсолютно любую начинку. Отличная альтернатива пирогу.

Английские
Рецепты их чрезвычайно оригинальны. В составе обязательно овощи, картофельные хлопья и масло, остальные ингредиенты диктует фантазия повара. Хрустящая корочка и золотистый оттенок делают английские вафли непревзойденными.
В восточных странах вафли могут быть зеленоватого цвета из-за добавления в тесто различных трав. Японские лакомства формой подобны рыбке, а наполняют их тертыми бобами и шоколадом. Рецептов множество. Подавайте вафли с ароматным какао, вкусным кофе или любимым чаем.
Вафельница представляет собой прибор для двусторонней прожарки изделий из теста, которое благодаря плотному закрытию крышки не выливается, избавляя Вас от необходимости внеплановой уборки. Конечно, не нужно экспериментировать и лить тесто бездумно, ведь оно может пожелать покинуть пределы вафельницы.

Профессиональные вафельницы разделены на две группы: для выпекания тонких и объемных лакомств. Ячейки в них, соответственно, разного размера и глубины.

Международный день вафель празднуют 25 марта. Тогда их принято готовить и поедать в огромных количествах.

Если Вы планируете купить  вафельницы в Крыму или Севастополе, обратитесь в RestПублику ДЭШ. Наши специалисты подберут Вам вафельницы оптимально подходящие Вашим запросам. Мы обеспечим доставку в любую точку Крыма: Севастополь, Бахчисарай, Симферополь, Евпатория, Саки, Джанкой, Ялта, Алушта, Алупка, Феодосия, Судак, Керчь.

Цена, руб.
Производитель
Кол-во постов
По виду производимых вафель
Еще
Подбор по параметрам
Загрузить еще
Каталог товаров
Все для шведского стола
Холодильное оборудование
Шкафы холодильные и морозильные
Столы холодильные и морозильные
Холодильные и морозильные столы Hicold (Россия)
Шкафы холодильные и морозильные демонстрационные
Шкафы холодильные и морозильные демонстрационные (напольные)
Шкафы холодильные и морозильные демонстрационные (настольные)
Витрины холодильные кондитерские
Льдогенераторы кубикового льда
Льдогенераторы кубикового льда стационарные
Шкафы холодильные винные и кулеры для вина
Модули охлаждаемые витрин для вина EXPO (Италия)
Витрины холодильные для ингридиентов
Тепловое оборудование
Пароконвектоматы
Печи для пиццы
Барное оборудование
Соковыжималки
Нейтральное оборудование
Посуда и предметы сервировки
Барное и ресторанное стекло
Предметы сервировки
СТОЛОВАЯ ПОСУДА
Фарфор производства КНР
Фарфор производства Турции
Фарфор Bonna (Турция)
ПРАЧЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Механическое оборудование
Фаст-Фуд оборудование
Пекарско-кондитерское оборудование
Тестомесы спиральные
Тестораскатки
Посудомоечные машины
Посудомоечные машины купольного типа
Посудомоечные машины фронтального типа
Линии раздачи питания
Кофейное оборудование
Упаковочное оборудование
Вакууматоры
Инвентарь
Барный инвентарь
Кухонный инвентарь
Ножи и аксессуары
Запасные части для оборудования (ЗИП)
Бренды
Подбор по параметрам
Цена, руб.
Производитель
Показать все
Кол-во постов
По виду производимых вафель
Показать все
ПоказатьОчистить
Каталог товаров
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Нейтральное оборудование
Запасные части для оборудования (ЗИП)
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!