Оборудование для магазина

Оборудование для магазина

Создание максимально удобной, располагающей атмосферы для посетителя - основная идея при создании магазина. Поход в магазин может быть тяжкой необходимостью, а может быть удовольствием, маленьким праздником. Атмосфера магазина - среда, которую продавец может создавать сам. в отлжие от влияния внешних факторов. Атмосфера магазина определяется совокупностью очень многих факторов: дизайн интерьера и оборудования, выкладка товара, квалификация персонала и многое другое. Вероятность принятия решения о покупке настолько выше насколько комфортно и уютно чувствует себя посетитель магазине. Возможности в выборе идем для создания благоприятной ауры в магазине бесхоне^ы и зависят целиком от Вашей фантазии.

Сейчас большое распространение получило оформление магазинов, где цены могут быть и не выше, чем в других предприятиях торговли, в стиле «а-ля бутик». В результате атмосфера этих магазинов изначально настолько вычурна и пафосна, что люди бояться зайти в магазин. А покупателя надо расположить к себе. Начинать надо с того, чтобы люди не боялись войти, чувствовали себя уютно. Одновременно должно быть заложено стремление к индивидуальности в оформлении интерьера. Выбирая дизайн жтерьера надо ориентироваться на «свою» потребительскую группу, учитывать иеновой диапазон товара, знать, что больше всего привлекает и что отталкивает потребителя от Вашего товара.

Торговое оборудование крупных магазжсв. к счастью, сильно изменилось. Раньше оно было только функциональным и использовалось для представления товаров различных категорий. Разумеется, необходим стандартный материал, удобный в использовании и применимый в различных отделах. Однако это не причина для того, чтобы делать оборудование однообразным. Скука рождает разнообразие.

Следует сказать, что в те времена производителям оборудования - как и ритейлорам - недоставало воображения. Сегодня многое изменилось: создано множество моделей специального оборудования. Нестандартное торговое оборудование, эффектная подсветка, оригинальная планировка торговой площади, стильный интерьер, рекламные вывески и постеры - все для создания положительного эмоционального фона.

Основную сложность составляет выбор между стандартом, позволяющим оперативно менять расположение оборудования, и индивидуальность. более эффективной с коммерческой точки зрения, но требующей немалых инвестиций.

При реконструкции существующих магазинов часто вызывает трудности планировка торговых залов сложной конфигурации, с нишами. колоннами, конструкциями, расчленяющими пространство зала и т.п. Перефразируя поговорку инет плохой погоды, есть неподходящая одежда», можно сказать инет неудачных торговых залов». Оптимальный вариант организации торгового пространства существует всегда, и его надо искать и настойчиво добиваться свэего. Если варианты расстановки оборудования предлагают фирмы-поставщики, качество проекта. естественно, зависит от репутации фирмы.

Торговое оборудование играет двойственную роль: оно должно эффективно поддерживать товар и поэтому быть технически совершенным. но в тоже время быть почти невидимым (чем меньше внимания привлекает оборудование, тем больше внимания привлекают тсва-ры). Такова обычная ситуация с обычными товарами. Но для продажи необычных товаров торговое оборудование должно создавать особую обстановку и выгодно представлять товар.

Все торгово-технологическое оборудование для магазинов подразделяется на следующие типы: неохлаждаемое оборудование (мебель). торговый инвентарь, холодильное оборудование, торгово-измерительное оборудование и контрольно кассовое оборудование.

Неохлаждаемое торговое оборудование занимает значительное место в торговал зале. Больше всего посетители магазчюв сталкиваются с этим видом оборудования. Ведущая роль здесь принадлежит стеллажам, которые одновременно являются функциональным оборудованием и важным элементом дизайна магазина.

Стеллажи могут быть односторонними и островными, или серединными (полки с двух сторон). Кроме того, существуют угловые 45-градусные секции односторонних стеллажей (для внутренних и внешних углов).

Стеллажи могут использоваться в любых отделах магазина благодаря большому спектру аксессуаров (всевозможных видов полок, крючков, подпорок, вешал, зеркал и тщ.) и разнообразия стилей.

Торговое холодильное оборудование - устройства охлаждения, предназначенные для кратковременного хранения, выкладки и продажи скоропортящихся товаров. Чтобы представить покупателям все товары, требующих особых условий хранения, в торговых залах супермаркетов широко используется различное холодильное оборудование - охлаждаемые витржы. холодильные шкафы и горки, а также средне- и низкотемпературные островные витрины с крышкой (лари) и без крышки (бонеты или гондолы).

Кроме оборудования, предназначенного для выкладки и демонстрации товаров, в торговом зале магазина присутствуют вспомогательные механизмы и конструкции, облегчающие торгово-технологичесхий процесс. К оборудованию для торгового зала относят: системы ограждения, покупательские тележки, корзины и тщ. Для фэрмироеачгя целенаправленных покупательских потоков, а также для ограничения зон прохода посетителей, в магазинах используются специальные ограждения, калитки и турникеты.

Торговый инвентарь - приспособления, инструменты, приборы, применяемые для показа и обработки товаров при обслуживании покупателей. а также для проведения различных вспомогательных и хозяйственных операций.

Торгово-измерительное оборудование - весы, меры длины и объема.

Контрольно - кассовое оборудование, к ним в основном относятся контрольно - кассовые машины.

Между тем уже на этапе, когда магазин заказывает стеллажи или холодильное оборудование, владелец или директор магазина должен знать, какое количество, скажем, молока или алкоголя он намеревается продавать. Дело в таз. что в крупных российских городах различные районы имеют радикально отличающуюся структуру потребления (в зависимости от социального «облика» жителей), что накладывает определенные сложности на работу с ассортиментом и требует предварительного проведения маркетингового исследования. В сетях супермаркетов номенклатура в зависимости от района варьируется в достаточно широких рамках — от 12 до 17 тыс. наименований.

При проведении промо-акций в супермаркете используются дисплеи различного типа: металлические, пластмассовые или деревяные столы и стеллажи, фигурные стойки и тщ. Их объединяет одно общее - необходимо особо выделить какой либо товар из общей массы, при этом демонстрируемому товару отводится роль драгоценного камня, а оборудованию - роль оправы.

Избыток оборудования в зале может привести к раду негативных последствий. Это прежде всего, ухудшение прибыльности супермаркета и его конкурентных преимуществ из-за высоких единовременных и эксплуатациожых трат. Например, применение неглубоких стеллажей позволяет разместить больше оборудования и увеличивает погонную длину выкладки. Но меньшая ёмкость полок делает необходимым более частое пополнение запаса в зале, из-за этого повышаются требования к персоналу и. соответственно, должны возрастать расходы на подготовку и мотивацию сотрудников.

Если Вы планируете купить оборудование для магазина в Крыму или Севастополе, обратитесь в RestПублику ДЭШ. Наши специалисты подберут Вам оборудование для магазина оптимально подходящие Вашим запросам. Мы обеспечим доставку в любую точку Крыма: Севастополь, Бахчисарай, Симферополь, Евпатория, Саки, Джанкой, Ялта, Алушта, Алупка, Феодосия, Судак, Керчь.

Наверх
Дэш