Сортировать:   

Макароноварки (паста варки)

Макароноварки (паста варки)

Макароноварка – это профессиональное тепловое оборудование, которое используется для варки мучных полуфабрикатов, таких как макароны, пельмени, вареники. Кроме того, она может использоваться для приготовления других гарниров и продуктов, таких как овощи, яйца и так далее.
Преимущества макароноварок:
долговечность в эксплуатации,

простота и лёгкость в обслуживании;

экономия энергии при приготовлении макарон, даже если вы готовите несколько их видов одновременно;

в них используется способ быстрого приготовления макарон, который исключает возможность образования пены,

по сравнению с варкой макарон в обычной кастрюле; в них постоянно поддерживается нужный уровень воды;

они могут быть оснащены встроенным бойлером, который предназначен для яиц, риса, тефтелей, овощей, продуктов из вакуумной упаковки и многих других; так как нагревательные элементы расположены на поверхности, а не во внутреннем пространстве, то её легко мыть и хранить;

все макароноварки оснащены предохранителями, которые произведут аварийное отключение в случае возникновения трудностей.
Макароноварки бывают газовыми и электрическими, настольными и напольными, различной вместимости. В данной статье речь идёт об электрических аналогах. Своей конструкцией макароноварки напоминает фритюрницы. Иногда они так и позиционируются: фритюрницы для приготовления макарон.
Макароноварки бывают одно- и двухконтейнерными. Последние позволяют готовить несколько типов макарон одновременно. Корпус выполняется из нержавеющей стали. Слив воды осуществляется благодаря шаровому крану, размещённому внутри ванночки. Залив так же возможен благодаря специальному кранику.
Макароноварки оснащаются температурным контролем и еще одним дополнительным термостатом. Сам нагрев осуществляется благодаря ТЭНам (теплоэлектронагревателям), если макароноварка электрическая или газу, если газовая. Подключаются напрямую к канализации и воде. Корзины подбираются при покупке на заказ и в комплектацию не входят.
Процесс использования макароноварки прост: в специальную ёмкость заливается вода, после чего в специальную корзину кладутся макароны. На панели управления можно задать время, нужное для приготовления спагетти или макарон. После того, как вода закипит, корзина с макаронами автоматически опускается в ёмкость с водой. В процессе варки макароны помешиваются специальным устройством, встроенным в корзину. Когда заданное для варки время закончится, корзина с макаронами поднимается и вода автоматически стекает.

Если Вы планируете купить макароноварки в Крыму или Севастополе, обратитесь в RestПублику ДЭШ. Наши специалисты подберут Вам  макароноварки оптимально подходящие Вашим запросам. Мы обеспечим доставку в любую точку Крыма: Севастополь, Бахчисарай, Симферополь, Евпатория, Саки, Джанкой, Ялта, Алушта, Алупка, Феодосия, Судак, Керчь.

Наверх
Дэш