Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиВысокоскоростные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыРисоварки, термосы для риса, подогреватели полотенецШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курГрили водяные электрические (вапо-грили)Саламандер грилиГрили классические газовыеГрили с вулканической лавойПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Стерилизаторы для ножейЭлектрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- Конвекционные печиКонвекционные печи Smeg (Италия)Конвекционные печи Unox (Италия)Конвекционные печи Абат (Россия)В.Конвекционные печи Eletto (Италия)Конвекционные печи FM Industrial (Испания)Конвекционные печи Gastromix (КНР)Конвекционные печи Hurakan (КНР)Конвекционные печи Radax (Россия)Конвекционные печи Tatra (Россия)Конвекционные печи Tecnoeka (Италия)Конвекционые печи Apach (Италия)
- Конвекционые печи Apach (Италия)
- Конвекционная печь Apach AB6QM
Конвекционная печь Apach AB6QM
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Управление: электромеханическое.
Наличие пароувлажнения: Да.
Размер противня, мм: 600х400.
Количество уровней: 6.
Конвекционная печь AB6QM предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
В комплекте противни 600х400 3 шт.
Поменять направление двери нельзя
| Гарантия (мес) | 12 |
| Производитель | Apach (Италия) |
| ВесНетто (кг) | 99 |
| Питание (В) | 380 |
| Температура (С) | +30...+285 |
| Мощность (кВт) | 10.5 |
| ВесБрутто (кг) | 120 |
| Длина (мм) | 937 |
| Материал | НЕРЖ |
| Высота (мм) | 875 |
| Ширина (мм) | 821 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Количество уровней | 6 |
| Наличие пароувлажнения | Да |
| Тип оборудования | Конвекционные печи |
| Управление | Электромеханическое |
