Просмотр проекта оснащения кафе Чайхана "ЯнтыК" (г. Евпатория) ЗДЕСЬ

Дорогие СВОИ!

В мае 2018 года мы выполнили оснащение кафе Чайхана ЯнтыК в г. Евпатория по адресу: ул. Крупской, 9А

Специалисты RestПублики ДЭШ  разработали технологическую часть проекта, которая включала в себя:

• планировочное решение с расстановкой технологического оборудования;
  
• задание по разделу воды и канализации;
  
• спецификацию технологического оборудования;
  
• поставку и установку оборудования.

Характеристики объекта:

• формат: кафе/служба доставки еды;
  
• ассортимент: чебуреки, самса, беляши, блины, первые блюда, вторые блюда бизнес-ланч, восточная кухня, мангал меню;
  
• форма обслуживания: через официанта, доставка.

Выполненные работы:

• технологическое проектирование;
  
• консультации специалистов;
  
• подбор оборудования;
  
• поставка и монтаж оборудования;
  
• сервисное обслуживание.

Ниже представлен перечень оборудования, поставленного в данное заведение:

• Поверхность жарочная AIRHOT GE-550/F 5499
  
• Фритюрница Hurakan HKN-FT6N 6л 148269
  
• Электрокипятильник 20л Hurakan HKN-HVN20 140657
  
• Плита индукционная AIRHOT IP3500 74967
  
• Фильтр умягчитель воды 8
  
• Весы порционные электронные CAS SW-20
  
• Пароконвектомат Apach AP5.23M 5 уровней GN2/3 инжектор
  
• Гриль контактный Hurakan HKN-PE22R рифленая поверхность 140673
  
• Фритюрница 12л СИКОМ ЭФ-12Н
  
• СПО стол производственный для сбора отходов с бортом 900*600*850
  
• ПК2 полка производственная 2-х уровневая 1200*350
  
• ППН Подставка с полкой и 5-ю направляющими для пароконвектомата 800*700*850
  
• ПК1 полка производственная1200*300
  
• ВМЭ1 Ванна моечная сварная 1-а секционная 600*600*850 гл.350 ЭКОНОМ
  
• СППСЭ стол производственный с полкой СПЛОШНОЙ и бортом 600*600*850 ЭКОНОМ
  
• Кольцо резиновое в отверстие для сбора отходов стола производственного
  
• ВМЭ2 Ванна моечная сварная 2-х секционная 1200*600*850 гл.350 ЭКОНОМ
  
• СППСЭ стол производственный с полкой СПЛОШНОЙ и бортом 1200*600*850 ЭКОНОМ
  
• СППСЭ стол производственный с полкой СПЛОШНОЙ и бортом 1500*600*850 ЭКОНОМ

Так же в перечень поставленного товара не попали некоторые позиции мебели из нерж. стали, имеющие нестандартные габариты, появившиеся в связи с особенностями помещения. Эти позиции были произведены и поставлены заказчику в срок.

RestПублика ДЭШ гордится тем, что ещё одно заведение, ещё один проект реализован с Нашей помощью! Нам всегда приятно решать задачи разной сложности и помогать Вам в реализации Ваших планов!

Коллектив RestПублики желает коллективу кафе Чайхана ЯнтыК дальнейшего развития и, конечно, процветания!

Всё для СВОИХ! Всё для RestПублики!