Каталог товаров
- Главная
- Инвентарь
- Кухонный инвентарьАлюминиевая посудаБанки и емкости для сыпучих продуктовБутылки для соусов ПРОФРАСХОДНИКИВёдраВеселкиВоронкиГастроёмкостиДержатели для заказовДержатели для инвентаряДозаторы для соусовДоски разделочные, колоды, подставки для досокДуршлагиКарбовочные ножи и ножи для карвингаКартофелемялки, толкушкиКастрюли и котлыКонтейнерыКрышкиКрюки для мясаЛожки гарнирные, соусные и вилки поварскиеЛопатки кухонныеМерная посуда (кружки, кувшины, ложки мерные)Миски, кружки и тазы из нержавеющей сталиМиски, кружки и тазы пластиковыеМолотки, тяпки и тендерайзерыМультибоксы, лотки, контейнерыНожи и аксессуарыНожницы кухонныеОвощечисткиОткрывалки для консервных банокПинцеты кухонныеПоловники и черпакиПресс для чеснока, ступкиПресс-формы для ветчин и мясаПрихватки и рукавицыПротивни и лотки из нержавеющей сталиПротиркиРаспылителиРубящий, защитный инвентарьРыбочисткиСепараторы для яицСита коническиеСита пластиковыеСита-цедилкиСковородыСовкиСотейникиСушилки для зелениСырорезки, орехоколы, яйцерезкиТёрки, резаки для овощей. МандолиныТермометры для холодильников и психрометры поверенныеТермометры, таймеры, часы песочныеФормы для выкладкиФормы для яичницыЧайникиЧугунная посудаШампуры, решетки для барбекюШумовкиЩётки для гриля, скребкиЯщики
- Ножи и аксессуарыЗаточный инвентарь**Магнитные держатели**Ножи Icel (Португалия) **Ножи для сушиНожи кухонные Appetite (КНР)Ножи кухонные Arcos (Испания)Ножи кухонные Atlantic Chef (Германия) Ножи кухонные Maco (КНР)Ножи кухонные Proff Cousine (КНР)Ножи кухонные ProHotel (КНР)Ножи кухонные Samura (Япония)Ножи кухонные Sanelli (Италия)Ножи кухонные Tojiro (Япония)Ножи профессиональные Jero (Португалия)Ножи разделочные Fackelmann (Германия/КНР)Ножи разделочные Luxstahl (КНР)Ножи разделочные Paderno (Италия)Ножи разделочные Pintinox (Италия)Ножи разделочные Tramontina (Бразилия)Ножи специальныеПилы для костей Paderno (Италия)Скрутки
- Ножи для суши
- Нож японский Янаги для Сашими дл. лезвия 240мм Sabotage Design SR240/S 32940
Нож японский Янаги для Сашими дл. лезвия 240мм Sabotage Design SR240/S 32940
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
«SEKIRYU (420J2)» - традиционные японские ножи, сделанные мастерами из высококачественной нержавеющей стали «420J2» по специальной японской традиционной технологии. Ножи «SEKIRYU (420J2)» имеют одностороннюю заточку лезвия, что делает их лучшим инструментом для обработки рыбы. Твёрдость готового изделия составляет до 58-59 HRC. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе.
Затачивать профессиональные ножи «SEKIRYU (420J2)» рекомендуется только на японских водных точильных камнях.
| Производитель | Sabotage Design (Япония) |
| Тип товара | Ножи |
| Тип товара | Ножи для суши |
| Материал | НЕРЖ+ДЕРЕВО |
| Длина лезвия, мм | 240 |
| Вид ножей | Для суши |