Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиВысокоскоростные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыРисоварки, термосы для риса, подогреватели полотенецШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курГрили водяные электрические (вапо-грили)Саламандер грилиГрили классические газовыеГрили с вулканической лавойПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Стерилизаторы для ножейЭлектрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- ПароконвектоматыПароконвектоматы Apach (Италия)Пароконвектоматы Gierre (Италия)Пароконвектоматы Lainox (Италия)Пароконвектоматы Rational (Германия)Пароконвектоматы Retigo (Чехия)Пароконвектоматы Tecnoeka (Италия)Пароконвектоматы Tecnoinox (Италия)Пароконвектоматы Unoх (Италия)Пароконвектоматы Абат (Россия)Пароконвектоматы Атеси (Россия)Пароконвектоматы ГрильМастер (Россия)Пароконвектоматы Convotherm (Германия)Пароконвектоматы Distform (Испания)Пароконвектоматы Eksi (Италия)Пароконвектоматы FM Industrial (Испания)Пароконвектоматы Inoxtrend (Италия)Пароконвектоматы MKN (Германия)Пароконвектоматы Radax (Россия)Пароконвектоматы Smeg (Италия)Пароконвектоматы Tatra (Италия)Пароконвектоматы Vortmax (Италия)ПРОФРАСХОДНИКИ Моющие средства для пароконвектоматов
- Пароконвектоматы Unoх (Италия)
- Пароконвектоматы электрические пекарско-кондитерские Unox (Италия)
- Пароконвектоматы Unox BakerLux™
- Пароконвектомат Unox (BakerLux) XB 893 10уровн. 600х400
Пароконвектомат Unox (BakerLux) XB 893 10уровн. 600х400
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Управление: Механическое.
Кол-во уровней: 10.
Тип противня: 600х400.
Принцип парообразования: Инжекторные.
Наличие автомойки: Нет.
Расстояние между уровнями 80мм. Максимальная температура 260°С. 2 скорости реверсивных вентиляторов. Система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром. Возможность переставновки двери. Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором. Технология STEAM.Maxi™: ручная подача влажности в камеру. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Высота (мм) | 1280 |
Ширина (мм) | 900 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Unox (Италия) |
ВесНетто (кг) | 112 |
Питание (В) | 380 |
Температура (С) | +30...+260 |
Мощность (кВт) | 15.8 |
ВесБрутто (кг) | 130 |
Длина (мм) | 860 |
Материал | НЕРЖ |
Принцип парообразования | Инжекторные |
Кол-во уровней | 10 |
Наличие автомойки | Нет |
Управление | Механическое |
Тип противня | 600х400 |
Пароконвектомат Unox (BakerLux) XB 893 10уровн. 600х400 отзывы
-
-
0 ₽
-
0 ₽
-
0 ₽
-
0 ₽
-
0 ₽
-
0 ₽
-
0 ₽
-
0 ₽
-
0 ₽
-
0 ₽
-
- _взрыв_схема.pdf 572.37 KBytes
- _Рецептурник_MindMaps_(UNOX).pdf 11.21 MBytes
- _ИНСТРУКЦИЯ.pdf 12.70 MBytes