Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиГрили высокотемпературные (электрохосперы)Подогреватели блюдРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курГрили водяные электрические (вапо-грили)Саламандер грилиГрили классические газовыеПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Электрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- ПароконвектоматыПароконвектоматы Apach (Италия)Пароконвектоматы Lainox (Италия)Пароконвектоматы Tecnoeka (Италия)Пароконвектоматы Unoх (Италия)Пароконвектоматы Абат (Россия)Пароконвектоматы Атеси (Россия)Пароконвектоматы Convotherm (Германия)Пароконвектоматы Distform (Испания)Пароконвектоматы FM Industrial (Испания)Пароконвектоматы MKN (Германия)Пароконвектоматы Radax (Россия)Пароконвектоматы Tatra (Италия)ПРОФРАСХОДНИКИ Моющие средства для пароконвектоматов
- Пароконвектоматы Apach (Италия)
- Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT
Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности:99 программ по 4 этапа приготовления Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция предварительного нагрева Дополнительные характеристики: Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм Количество скоростей вентилятора: 2 Габариты в упаковке: 630х1042х1110 мм
| Мощность (кВт) | 14 |
| ВесБрутто (кг) | 115 |
| Длина (мм) | 530 |
| Высота (мм) | 939 |
| Ширина (мм) | 896 |
| Гарантия (мес) | 12 |
| Производитель | Apach (Италия) |
| ВесНетто (кг) | 102 |
| Питание (В) | 380 |
| Управление | Электронное |
| Тип противня | GN 1/1 |
| Принцип парообразования | Инжекторные |
| Кол-во уровней | 10 |
| Наличие автомойки | Нет |
Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT отзывы
- _Взрыв_схема.pdf 382.47 KBytes