Пароконвектомат Apach AP7QD

Обзор
Характеристики
Отзывы0
ЗИП
Инструкции

Пароконвектомат Apach AP7QD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входят 3 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп. Особенности: 99 программ по 3 этапа приготовления Инжекторный тип образования пара Камера с улучшенной циркуляцией воздуха и более высоким профилем дна для автомойки Высокопроизводительный вентилятор Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция установки и ручной регулировки влажности Функция регулировки вытяжки пара Функция предварительного нагрева Функция охлаждения камерыВстроенная автоматическая мойка Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы Направляющие без винтов Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды Дополнительные характеристики: Количество скоростей вентилятора: 2 Габариты в упаковке: 1035х1040х965 мм

Ширина (мм)	821
Гарантия (мес)	12
Производитель	Apach (Италия)
ВесНетто (кг)	103
Питание (В)	380
Мощность (кВт)	10.5
ВесБрутто (кг)	119
Длина (мм)	937
Высота (мм)	875
Принцип парообразования	Инжекторные
Кол-во уровней	7
Наличие автомойки	Да
Управление	Электронное
Тип противня	GN 1/1

Пароконвектомат Apach AP7QD отзывы

_Взрыв_схема.pdf 1.29 MBytes