Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиГрили высокотемпературные (электрохосперы)Подогреватели блюдРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курГрили водяные электрические (вапо-грили)Саламандер грилиГрили классические газовыеПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Электрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- ПароконвектоматыПароконвектоматы Apach (Италия)Пароконвектоматы Lainox (Италия)Пароконвектоматы Tecnoeka (Италия)Пароконвектоматы Unoх (Италия)Пароконвектоматы Абат (Россия)Пароконвектоматы Атеси (Россия)Пароконвектоматы Convotherm (Германия)Пароконвектоматы Distform (Испания)Пароконвектоматы FM Industrial (Испания)Пароконвектоматы MKN (Германия)Пароконвектоматы Radax (Россия)Пароконвектоматы Tatra (Италия)ПРОФРАСХОДНИКИ Моющие средства для пароконвектоматов
- Пароконвектоматы Абат (Россия)
- в Пароконвектомат эл. Абат ПКА 10-1/1ПМ2 (лицо нерж.) бойлер
в Пароконвектомат эл. Абат ПКА 10-1/1ПМ2 (лицо нерж.) бойлер
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции

бойлерный тип (встроенный парогенератор)
10 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
легкость в обслуживании
автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
внутренняя подсветка камеры
степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
регулировка влажности от 0% до 100%
таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
реверс вентилятора
5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
возможность записи до 110 собственных программ приготовления
до 4 этапов приготовления в каждой программе
ручной душ
встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
система охлаждения слива
полуавтоматическая мойка с применением режима "ПАР"
низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
лицевые панели облицовки выполнены из нержавеющей стали
боковые, задняя панели и крыша из крашеного металла
| Температура (С) | +270 |
| Мощность (кВт) | 12.5 |
| Длина (мм) | 840 |
| Материал | НЕРЖ |
| Высота (мм) | 1055 |
| Ширина (мм) | 840 |
| Гарантия (мес) | 12 |
| Производитель | Abat (Россия) |
| ВесНетто (кг) | 145 |
| Питание (В) | 380 |
| Управление | Электронное |
| Тип противня | GN 1/1 |
| Принцип парообразования | Бойлерные |
| Кол-во уровней | 10 |
| Наличие автомойки | Нет |


