Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиВысокоскоростные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыРисоварки, термосы для риса, подогреватели полотенецШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курГрили водяные электрические (вапо-грили)Саламандер грилиГрили классические газовыеГрили с вулканической лавойПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Стерилизаторы для ножейЭлектрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- ПароконвектоматыПароконвектоматы Apach (Италия)Пароконвектоматы Gierre (Италия)Пароконвектоматы Lainox (Италия)Пароконвектоматы Rational (Германия)Пароконвектоматы Retigo (Чехия)Пароконвектоматы Tecnoeka (Италия)Пароконвектоматы Tecnoinox (Италия)Пароконвектоматы Unoх (Италия)Пароконвектоматы Абат (Россия)Пароконвектоматы Атеси (Россия)Пароконвектоматы ГрильМастер (Россия)Пароконвектоматы Convotherm (Германия)Пароконвектоматы Distform (Испания)Пароконвектоматы Eksi (Италия)Пароконвектоматы FM Industrial (Испания)Пароконвектоматы Inoxtrend (Италия)Пароконвектоматы MKN (Германия)Пароконвектоматы Radax (Россия)Пароконвектоматы Smeg (Италия)Пароконвектоматы Tatra (Италия)Пароконвектоматы Vortmax (Италия)ПРОФРАСХОДНИКИ Моющие средства для пароконвектоматов
- Пароконвектоматы Абат (Россия)
- в Пароконвектомат эл. Абат ПКА 10-1/1ПМ2 (лицо нерж.) бойлер
в Пароконвектомат эл. Абат ПКА 10-1/1ПМ2 (лицо нерж.) бойлер
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
бойлерный тип (встроенный парогенератор)
10 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
легкость в обслуживании
автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
внутренняя подсветка камеры
степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
регулировка влажности от 0% до 100%
таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
реверс вентилятора
5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
возможность записи до 110 собственных программ приготовления
до 4 этапов приготовления в каждой программе
ручной душ
встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
система охлаждения слива
полуавтоматическая мойка с применением режима "ПАР"
низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
лицевые панели облицовки выполнены из нержавеющей стали
боковые, задняя панели и крыша из крашеного металла
Температура (С) | +270 |
Мощность (кВт) | 12.5 |
Длина (мм) | 840 |
Материал | НЕРЖ |
Высота (мм) | 1055 |
Ширина (мм) | 840 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Abat (Россия) |
ВесНетто (кг) | 145 |
Питание (В) | 380 |
Управление | Электронное |
Тип противня | GN 1/1 |
Принцип парообразования | Бойлерные |
Кол-во уровней | 10 |
Наличие автомойки | Нет |