Пароконвектомат эл. Radax TURGENEV TR10DYCL с электронным управлением

ЛИНИЯ КОМПАКТНЫХ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ Управление: Электронное. Кол-во уровней: 10. Тип противня: GN 1/1. Принцип парообразования: Инжекторные. Наличие автомойки: Да. Расстояние между уровнями 40 mm Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1: Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм Ручное приготовление: Конвекция от 30 до 270 °C Пар от 35 до 130 ºС X ECOSYSTEM - технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня от 30 до 260 °C X DRY - инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 270 °C Режим Delta T с использованием термощупа Автоматическая программа очистки в ночное время Автоматическое охлаждение X CLEAN - моющая система с 3 разными режимами интенсивности Сохранение до 99 программ 4 температурных цикла для каждой программы Режим продолжения работы до выключения Цифровая регулировка инжекции воды X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты Система легкой очистки внутреннего стекла Светодиодное освещение камеры Эргономичный технический и эстетический дизайн