Каталог товаров
Пароконвектомат эл. RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 CG2ERRA.0001236 20 уровней
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Количество уровней: 20 х GN-1/1
Максимальное общее количество загрузки: 90 кг (20х4,5 кг)
Рама: рама с направляющими с расстоянием выдвижения 65 мм и тандемными колесами + ручка для рамы с направляющими
Температура: пар 30-130 °C; сухой жар 30-300 °C; пар-жар 30-300 °C
Панель управления: цветной TFT-дисплей 4,3 дюйма и программные клавиши
Мойка: автоматическая
Термощуп: 6-точечный
Поворотный регулятор с функцией Push, цветной дисплей, понятные символы — все для интуитивной и безошибочной работы.
Индивидуальное программирование до 100 программ с многоступенчатыми процессами приготовления, включающими в себя до 12 шагов.
Высокая скорость удаления влаги и регулировка влажности с шагом 10 % создают идеальный микроклимат в рабочей камере.
Специальная геометрия рабочей камеры и увеличенное количество вентиляторов обеспечивают оптимальное распределение тепла и, следовательно, мощный подвод энергии к продуктам.
Система Care: автоматическая очистка даже в ночное время, бесфосфатные очищающие таблетки и сокращенный расход чистящих средств — чище не бывает! Система Care также предотвращает образование накипи.
Светодиодное освещение рабочей камеры позволяет легко распознать степень готовности продукта.
| Производитель | RATIONAL (Германия) |
| ВесНетто (кг) | 304 |
| Питание (В) | 380 |
| Температура (С) | +30...+300 |
| Мощность (кВт) | 67.9 |
| Длина (мм) | 1082 |
| Материал | МЕТАЛЛ |
| Высота (мм) | 1872 |
| Ширина (мм) | 1117 |
| Гарантия (мес) | 24 |
| Наличие автомойки | Да |
| Управление | Электронное |
| Тип противня | GN 2/1 или GN1/1 |
| Принцип парообразования | Бойлерные |
| Кол-во уровней | 20 |
Пароконвектомат эл. RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 CG2ERRA.0001236 20 уровней отзывы
-
-
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽ -
0 ₽
-
