ОТДЕЛ ПРОДАЖ
+7(978)790-2177
Вызов специалиста
ЗАПЧАСТИ и РЕМОНТ
+7(978)790-3977
8(800)505-7377
звонок бесплатный
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!
Бренды
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Нейтральное оборудование
Запасные части для оборудования (ЗИП)
Еще
Каталог товаров
Каталог товаров
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Нейтральное оборудование
Запасные части для оборудования (ЗИП)

Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B

ПроизводительLainox (Италия)
ВесНетто (кг)110
Питание (В)380
Температура (С)+30 ... +320
Мощность (кВт)11.6
Все характеристики
Артикул: 120506
756 657,29
-+Купить
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0
  • ЗИП
  • Инструкции
Lainox (Италия)
Управление: Электронное. Кол-во уровней: 6. Тип противня: GN 1/1. Принцип парообразования: Инжекторные. Наличие автомойки: Да. Модель оснащена программируемым электронным контролем, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, вытягиваемым ручным душем, системой автоматической мойки LCS, системой Calout для предотвращения образования и накопления накипи в бойлере. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Режимы приготовления: Автоматический режим: 95 сохраненных программ Предварительный прогрев: 300 °C Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 300 °C Пар: от 30 до 130 °C Комбинированный: от 30 до 300 °C Ручной режим с немедленным запуском приготовления Программируемый режим: самостоятельное программирование 99 программ процесса приготовления из 9 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде Системы контроля: Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере Multilevel plus: система для создания блюд с разным временем приготовления Fast-Dry®: система быстрого удаления пара Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков Ecospeed®: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом Ручной разогрев рабочей камеры Ручное управление воздушной заслонкой и увлажнение Системы управления: Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения HVS для отображения значений температуры, функции Autoclima и времени Цветной ЖК-дисплей с диагональю 3,5″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек Кнопка управления 4 циклами приготовления Кнопка быстрого доступа к сохраненным программам Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления Особенности: Функция прерывистой вентиляции для особых условий приготовления Открывающаяся защитная решетка вентилятора для очистки секции вентилятора Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности Распахивающееся для очистки внутреннее стекло Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности Абсолютно гладкая штампованная рабочая камера без швов и соединений Рукоятка с открытием вправо и влево Светодиодные планки с последовательным включением и выключением в зависимости от выбранной температуры и времени приготовления Освещение с таймером Соединитель за пределами рабочей камеры для быстрого подключения термощупа (приобретается отдельно) Защита от воды IPX5
ПроизводительLainox (Италия)
ВесНетто (кг)110
Питание (В)380
Температура (С)+30 ... +320
Мощность (кВт)11.6
ВесБрутто (кг)134
Длина (мм)852
МатериалНЕРЖ
Высота (мм)775
Ширина (мм)797
Гарантия (мес)12
Кол-во уровней6
Наличие автомойкиДа
Тип противняGN 1/1
УправлениеЭлектронное
Принцип парообразованияИнжекторные

Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B отзывы

Каталог товаров
Все для шведского стола
Холодильное оборудование
Шкафы холодильные и морозильные
Столы холодильные и морозильные
Холодильные и морозильные столы Hicold (Россия)
Шкафы холодильные и морозильные демонстрационные
Шкафы холодильные и морозильные демонстрационные (напольные)
Шкафы холодильные и морозильные демонстрационные (настольные)
Витрины холодильные кондитерские
Льдогенераторы кубикового льда
Льдогенераторы кубикового льда стационарные
Шкафы холодильные винные и кулеры для вина
Модули охлаждаемые витрин для вина EXPO (Италия)
Витрины холодильные для ингридиентов
Тепловое оборудование
Пароконвектоматы
Печи для пиццы
Барное оборудование
Соковыжималки
Нейтральное оборудование
Посуда и предметы сервировки
Барное и ресторанное стекло
Предметы сервировки
СТОЛОВАЯ ПОСУДА
Фарфор производства КНР
Фарфор производства Турции
Фарфор Bonna (Турция)
ПРАЧЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Механическое оборудование
Фаст-Фуд оборудование
Пекарско-кондитерское оборудование
Тестомесы спиральные
Тестораскатки
Посудомоечные машины
Посудомоечные машины купольного типа
Посудомоечные машины фронтального типа
Линии раздачи питания
Кофейное оборудование
Упаковочное оборудование
Вакууматоры
Инвентарь
Барный инвентарь
Кухонный инвентарь
Ножи и аксессуары
Запасные части для оборудования (ЗИП)
Бренды
Каталог товаров
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Нейтральное оборудование
Запасные части для оборудования (ЗИП)
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!