Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиГрили высокотемпературные (электрохосперы)Подогреватели блюдРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курГрили водяные электрические (вапо-грили)Саламандер грилиГрили классические газовыеПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Электрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- ПароконвектоматыПароконвектоматы Apach (Италия)Пароконвектоматы Lainox (Италия)Пароконвектоматы Tecnoeka (Италия)Пароконвектоматы Unoх (Италия)Пароконвектоматы Абат (Россия)Пароконвектоматы Атеси (Россия)Пароконвектоматы Convotherm (Германия)Пароконвектоматы Distform (Испания)Пароконвектоматы FM Industrial (Испания)Пароконвектоматы MKN (Германия)Пароконвектоматы Radax (Россия)Пароконвектоматы Tatra (Италия)ПРОФРАСХОДНИКИ Моющие средства для пароконвектоматов
- Пароконвектоматы Unoх (Италия)
- Пароконвектоматы электрические с универс. направляющими Unox (Италия)
- Пароконвектомат Unox (BakerLux™) XB893-MP (с универс. направляющими)
Пароконвектомат Unox (BakerLux™) XB893-MP (с универс. направляющими)
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Управление: Механическое. Наличие автомойки: Нет.
Кол-во уровней: 10.
Тип противня: GN 1/1 или 600х400.
Принцип парообразования: Инжекторные.
2 скорости вентилятора + реверс, ручная подача влажности в камеру
Ручные режимы
Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
Комбинированный режим 48-260 °C с технологией STEAM.Plus™
Режим предварительного нагрева до 260 °C
| Ширина (мм) | 882 |
| Гарантия (мес) | 12 |
| Производитель | Unox (Италия) |
| ВесНетто (кг) | 112 |
| Питание (В) | 380 |
| Температура (С) | +30...+260 |
| Мощность (кВт) | 15.8 |
| ВесБрутто (кг) | 127 |
| Длина (мм) | 860 |
| Материал | НЕРЖ |
| Высота (мм) | 1250 |
| Принцип парообразования | Инжекторные |
| Кол-во уровней | 10 |
| Наличие автомойки | Нет |
| Тип противня | GN 1/1 или 600х400 |
| Управление | Механическое |
