Общая площадь выпечки 2,7кв.м. Производительность, шт./за одну выпечку: батон 0,5 кг (4 шт. на подовом листе) - 20шт., батон 0,3 кг (6 шт. на подовом листе) - 60шт., мелкоштучные изделия, массой 0,15 кг, (12 шт. на подовом листе) - 120шт., хлеб формовой при использовании кассет 3Л7 (3Л10) - 30шт., хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 (Л10) - 35шт. Время разогрева печи до температуры 250°С, не более 25мин. Производительность указана с учётом применения подовых листов 450 х 600 мм. Возможно использование подовых листов 400 х 600 мм.

Производитель	Восход (Россия)
ВесНетто (кг)	365
Питание (В)	380
Температура (С)	+50...+300
Мощность (кВт)	23.5
Длина (мм)	1167
Материал	НЕРЖ
Высота (мм)	728
Ширина (мм)	1218
Гарантия (мес)	12
Размер противня, мм	400х600/450х600
Тип оборудования	Печь
Кол-во уровней	10

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 33

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 33 отзывы