Печь низкотемпературная 10GN2/1 ТТМ ISTOMA-EM 87230

Артикул: 74001
Под заказ
Цена для своих: 213 507 Р

Описание

Электронное управление с цифровым дисплеем, термощуп (до +95С). Режимы приготовления, хранения и копчения (горячее и холодное) программируются и сохраняются в памяти: температура приготовления до +140С и хранения до +95С. Таймер приготовления до 24 часов, таймер копчения до 1,5 часов.10 пар направляющих под GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х660х520мм. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке, и закрывать при копчении. В комплекте две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса.

Характеристики

ВесНетто (кг)70
Питание (В)220
Температура (С)...+140
Мощность (кВт)2.8
Длина (мм)660
Высота (мм)830
Объем (Кг)45
Ширина (мм)800
Объем (Л)190
Гарантия (мес)12
ПроизводительТТМ (Россия)
Размеры противняGN 2/1 (530х650)
Тип оборудованияПечь
Объём камеры, л190
КопчениеДа
Кол-во уровней10
УправлениеЭлектронное

Отзывы посетителей(0)

ЗИП

Инструкции

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, носит исключительно справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Перед осуществлением заказа, пожалуйста, проконсультируйтесь с менеджером.
Наверх
Дэш