Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеГрили водяные электрические Вулкан (Россия-Германия)Грили газовые лавовые Вулкан (Россия-Германия)Грили классические газовые Вулкан (Россия-Германия)Грили лавовые электрические Вулкан (Россия-Германия)ПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыРисоварки, термосы для риса, подогреватели полотенецШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курГрили водяные электрические (вапо-грили)Саламандер грилиГрили классические газовыеПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Стерилизаторы для ножейЭлектрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- Прессы для пиццы
- Прессы для пиццы Cuppone (Италия)
- Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS
Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
корпус выполнен из нержавеющей стали;
пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы);
ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры;
отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С;
регулятор времени контакта;
регулятор зазора в точке сжатия;
идеальная равномерность формы и толщины диска теста, с возможностью также получить традиционный бортик, благодаря специальной конструкции хромированных пластин;
защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала;
за счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность;
диаметр краста 300 мм;
электронное управление
Температура (С) | ...+200 |
Мощность (кВт) | 4.2 |
ВесБрутто (кг) | 151 |
Длина (мм) | 610 |
Материал | НЕРЖ |
Высота (мм) | 670 |
Ширина (мм) | 500 |
Гарантия (мес) | 12 |
Диаметр (мм) | 300 |
Производитель | Cuppone (Италия) |
ВесНетто (кг) | 143 |
Питание (В) | 380 |
Тип оборудования | Пресс |