Каталог товаров
- Главная
- Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 5хGN1/1
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 5хGN1/1
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции

Уровней 5 GN 1/1 или 600х400. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин,: 20кг. Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин: 15кг. Расстояние между направляющими, мм 70. Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 пригоден к работе даже при высокой температуре внешней среды до +43 °С и влажности 65%. На шкаф шокового охлаждения и заморозки можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда.
Производитель | Apach (Италия) |
ВесНетто (кг) | 71 |
Питание (В) | 220 |
Температура (С) | -18 (от +70)/ +3 (от +70) |
Мощность (кВт) | 1.4 |
Длина (мм) | 750 |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Кг) | 20 |
Высота (мм) | 850 |
Ширина (мм) | 740 |
Гарантия (мес) | 12 |
Кол-во уровней | 5 |
Расположение компрессорной группы | нижнее |
Типоразмер ёмкостей | GN1/1 или 600х400 |
Комплектация термощупом | Да |
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 5хGN1/1 отзывы
- _ИНСТРУКЦИЯ.pdf 1.84 MBytes