Свежий взгляд на управление своим заведением!
Новые перспективные концепции, а так же работа над ошибками!
RestПублика "ДЭШ" 11 мая в 12:00 на своей базе в г. Севастополе, которая находится по адресу ул. Токарева, 2а проводит БЕСПЛАТНЫЙ семинар о том как проанализировать деятельность своего предприятия и как создать новые эффективные модели управления заведением
Семинар предназначен для собственников и управляющих ресторанным бизнесом
Программа семинара:
- Популярные концепции и тренды 2016-2018
- Анализ ситуации на рынке питания в Вашем городе
- Анализ Вашей целевой аудитории
- Анализ
и планирование финансовой деятельности
своего предприятия
- Анализ ошибок на предприятии
- Создание эффективного меню
- Новые технологии и современное оборудование
- Создание новой системы управления
персоналом
- Создание новой системы обучения персонала
- Создание эффективной рекламной кампании
Семинар ведет известнейший коуч-тренер и консультант ресторанного бизнеса НАТАЛЬЯ КУЛАКОВА
- Партнер международных компаний "METRO CC", "UNOX"
- Спикер МБМ Малого Бизнеса Москвы
- Преподаватель бизнес школ : Ситикласс, Линк, РШУ, МБШ, RMA
- Спикер выставки ПИР, Gastreet, Метро Экспо и Метро Конференс, Шапито, Наше дело ресторан, Modern Bakery, EXPO HoReCa
- Приглашенный редактор журнала HoReCa-Magazine , Общепит
- Модератор секции «общепит» на российской неделе Ритейла
В период 2015-2016
- Открыто 8 предприятий питания под ключ, все из которых действуют на данный момент
- Сделано два ребрендинга
- Проведено 40 консультационных проектов
- Обучено 1500 рестораторов
Проведена работа над следующими проектами:
- г.
Москва,
"Крымская кухня", ресторан
открытие с нуля
декабрь 2016
- г.Севастополь,
Кафе "Кот в Матроске"
концепция, фирменный стиль, дизайн
май 2016
- г.Псков,
"Инжир" ресторан
открытие с нуля
март 2016
- г.Москва,
Греческое кафе "Порто Миконос"
открытие с нуля
апрель 2016
- г.Минск,
ресторан "Веранда"
открытие с нуля
2015
- г.Брест,
ресторан "Ташкент"
ребрендинг 2015 год
- г.Саранск,
кофе-бар "Прокофий"
ребрендинг 2015 год
- г.Рязань,
блинная "Самовар"
открытие 2015 год
концепция, исследования, подбор помещения, консультации
- г.Казань,
кафе "Свитер"
открытие 2014 год
подбор помещения, консультации
Ниже можно посмотреть видео с различных семинаров Натальи
Расписание семинара в Севастополе:
11:00 - 12:00 Сбор гостей, Кофе-брейк
12:00 - 13:30 Первая часть семинара
13:30 - 13:45 Кофе-брейк
13:45 - 15:15 Вторая часть семинара
15:15 - 15:30 Ответы на вопросы
15:30 Фото группы
15:30 - 16:00 Общение со спикером и организаторами
Запись на семинар по телефону +7 (978) 790 21 77,
а так же на e-mail: reklama@restpublika.com
ВНИМАНИЕ! КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО!
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНА!
11 Мая 2017, 12:00, Выставочный зал RestПублики "ДЭШ", г. Севастополь, ул. Токарева, 2а
ПРИХОДИТЕ! БУДЕТ ИНТЕРЕСНО!
Партнер мероприятия: "АСМОК" Ассоциация Малых Отлей Крыма
RestПублика "ДЭШ" - Все для СВОИХ! Все для RestПублики!
24 Апреля 2017