Ноябрь 2019 — Restpublika

Уважаемые СВОИ, 13 ноября 2019 в шоу-руме Rest Публики ДЭШ пройдет мастер-класс "Азбука шведского стола". Подобное мероприятие проводится у нас впервые.  Все участники смогут ознакомиться с работой пароконвектомата Retigo в ходе приготовления блюд для шведского стола и задать вопросы успешному шефу. Спикер мастер-класса -  Алексей Михайлищев ,  шеф-повара отеля  Park Inn by Radisson Izmailovo Moscow. Общий стаж работы в общественном питании 21 год. По образованию повар 5 разряда, бухгалтер-калькулятор малых предприятий. В 16 лет начал работать поваром в мясном цеху в одном из лучших ресторанов Ташкента. Более 10 лет работал шеф-поваром в ресторанах и гостиницах Москвы. Готовил для первых лиц Российской Федерации, принимал участие в организации питания во время Олимпийских Игр 2014 в г.Сочи. Регулярно работает на выставке ПИР и МЕТРОЭКСПО. Неоднократно принимал участие в съемках в качестве шефа-консультанта известных кулинарных телепроектов. В основном работает в традициях европейской и русской кухни, но любит вдохновляться блюдами восточной, кавказской и азиатской кухни. Алексей в ходе мастер-класса раскроет секреты приготовления блюд для шведской линиии поделится своим опытом.  В практической части мастер-класса гости ознакомятся с оптимальной технологией приготовления  блюд с помощью пароконвектомата Retigo : Буженина долгого томления с соусом из горчицы Риет из семги Куриная голень в азиатском маринаде Пикатта из куриного бедра (шницель) Мини-шашлычки из семги Овощные шашлычки Купаты на гриле с тыквой Картофель запеченный с беконом Шампиньоны фаршированные Ванильный рисовый пудинг с вишней и орехами Омлет из семги со спаржей и цукини Тортилья с тремя сырами и томатной сальсой Гости смогут задать интересующие вопросы, понаблюдать за работой оборудования и принять участие в приготовлении. Завершится мероприятие традиционной дегустацией. Участие для СВОИХ бесплатно. Мероприятие пройдет 13 ноября в 12:00 в шоу-руме компании Rest Публика ДЭШ . Зарегистрироваться на мастер-класс с указанием организации, Ф.И.О. и контактного телефона (электронного адреса) можно по телефону или электронной почте: +7 (978)790-21-77 info@restpublika.com Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики !

Уважаемые СВОИ ! Спешим сообщить Вам о некоторых изменениях в графике работы нашего магазина! Суббота, 2 ноября - работаем с 9:00 до 15:00 Воскресение, 3 ноября - выходной Понедельник, 4 ноября - выходной , в связи с государственным праздником,  Днем Народного Единства! Со вторника, 5 ноября и далее, работаем в прежнем режиме: с 9:30 до 18:00 Ждем Вас с нетерпением в нашем торговом зале! Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях, следите за новостями компании! Мы ВКонтакте: https://vk.com/restpublika Мы на Facebook: https://www.facebook.com/restpublika Наш Instagram: https://www.instagram.com/restpublika/ Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики !