ДЭШ

Rest Публика ДЭШ приглашает приглашает посетить уникальный мастер-класс! Современная технология приготовления еды: SOUS VIDE COOK&CHILL  (дословно: приготовление и охлаждение (анг.)) С помощью этой технологии - аврала на кухне больше не будет. Продуктивная рабочая атмосфера обеспечена.  TAURUS Или как достичь гастрономического оргазма .  27 марта в 12:00 Количество мест ограничено! Запись обязательна: +7(978)790-21-77 В рамках мероприятия Вы на практике сможете оценить работу оборудования. Продегустировать приготовленное, узнать как оптимизировать расходы и получить ЛУЧШЕЕ КАЧЕСТВО БЛЮД.. В программе мастер-класса: Основные технологии организации производства и обслуживания, применяемые в профессиональной кухне: HACCP, Cook&Chill, Sous Vide Рациональное использование оборудования по технологии Cook&Chill на примере приготовления мяса, рыбы и овощей в  пароконвектомате APACH Оптимизация расходов на персонал и продукты при помощи технологии Sous Vide + Cook&Chill Тонкости использования технологии Sous Vide для внедрения в современном ресторанном бизнесе Практические советы Блюда, приготовленные по технологии Sous Vide при помощи пароконвектомата В меню: Семга, морепродукты, припущенные на подушке из лука порея Рис на пару с кукурузой  и зеленым. горошком Запечённый болгарский перец, фаршированный  Запечённая свинина, шпигованная морковью чесноком  и соленым огурцом Вы станете очевидцем уникальной возможности пароконвектомата APACH - одновременное приготовление жареного картофеля и отварных пельменей Семга томленая с лимонной цедрой Сердечки  с томлеными корнеплодами. Ведущие мастер-класса: БРЕНД-ШЕФ APACH -  Никифоров Александр Геннадьевич Является доцентом кафедры «Технология общественного питания» МГУ Пищевых производств, в Институте гостиничного бизнеса и туризма при РУДН, преподавал на кафедре «Менеджмент в гостинично-ресторанном бизнесе» МФПУ «Синергия». Он имеет колоссальный практический опыт разработки различных проектов и подбора оборудования, составления меню и обучения персонала . Среди них можно отметить: большие столовые Курской и Кольской АЭС, 8 столовых для «Норильского никеля» (каждая на 3-4тыс. человек), заготовочные фабрики школьного питания в г. Казани (на 12 тыс. человек) и г. Владикавказе (на 10 тыс. человек) , организация питания 13,5 тыс . спортсменов во время Универсиады вг. Казани, запущенный в эксплуатацию в 2018 году заготовочный цех по технологии Cook&Chill в Гостинично-развлекательном центре "Лето-Лето" - Аквапарк в Тюмени, для организации питания 3,5 тыс. человек ежедневно. Кирилл Сударьков молодой креативный шеф-повар ресторана-музея «Жюль Верн» Мастер-класс бесплатный.  Количество мест ограничено, поэтому бронируйте места заранее у наших менеджеров по телефону: +7(978)790-21-77 Оставляйте заявки: info@restpublika.com НОВОСТИ | ПРОШЕДШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ | АНОНС МЕРОПРИЯТИЙ Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях, следите за новостями компании! Мы ВКонтакте: https://vk.com/restpublika Мы на Facebook: https://www.facebook.com/restpublika Наш Instagram: https://www.instagram.com/restpyblikadash/ Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики!

Rest Публика ДЭШ приглашает принять участие в мастер-классе на тему: "Хлебная корзина ресторана" и "Как открыть пекарню с максимальным ассортиментом и минимальным набором оборудования" Владелец кейтеринговой компании ”Sanych Foods”, основатель пекарни "Всем Хлебов" - Андрей Пивовар знает о выпечке всё и даже немного больше. Как шеф-пекарь и эксперт он всегда готов поделиться интересными деталями и важными нюансами в доступной и наглядной форме. Главная тема мастер-класса -тема ЖИВОГО ХЛЕБА Никакой заморозки! -технология -рецептуры -рекомендации В меню:  Льняной, Три зерна, Спельтовый и  Пита (хлеб, первый раз упоминающийся волхвами при рождении Иисуса Христа) _____________ Все займет не более четырёх часов. Дата: 19 марта 2019 г . Адрес:  г. Севастополь, ул. Токарева, 2а  Начало в 12:00  тел., для записи:  +7(978)790-21-77 Мастер-класс проведут: Игорь Костенко - региональный Бренд - Шеф  RETIGO по Крыму Печь будем н а пароконвектомате  Retigo  ORANGE Для СВОИХ, мастер-класс бесплатный! Но, обращаем Ваше внимание, количество мест ограничено, поэтому бронируйте места заранее у наших менеджеров по телефону: +7(978)790-21-77 Оставляйте заявки: info@restpublika.com НОВОСТИ | ПРОШЕДШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ | АНОНС МЕРОПРИЯТИЙ Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях, следите за новостями компании! Мы ВКонтакте:  https://vk.com/restpublika Мы на Facebook: https://www.facebook.com/restpublika Наш Instagram: https://www.instagram.com/restpyblikadash/ Всё для СВОИХ! Всё для Rest Публики!

VIII МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА КОМПЛЕКСНОГО ОСНАЩЕНИЯ HORECA Уважаемые СВОИ ! Rest Публика "ДЭШ" назначает вам встречу! 14-16 марта 2019 года в Крыму состоится VIII Международная выставка комплексного оснащения HoReCa «РестоОтельМаркет». Выставка «РестоОтельМаркет» традиционно объединяет лучших российских и зарубежных производителей, поставщиков оборудования, текстиля, посуды, инвентаря и расходных материалов. Ежегодно крымские представители отельного и ресторанного бизнеса налаживают деловые контакты и заключают выгодные контракты с ведущими российскими и зарубежными производителями. Rest Публика "ДЭШ" приглашает СВОИХ посетить стенд № 46 и познакомиться с новинками оборудования от российских и зарубежных производителей, ассортиментом компании и приятно провести время в хорошей компании. На стенде будет работать "живая кухня": Robot Cook SousVide Вакуумный упаковщик Henkelmann Гриль галечный Hurakan Вы на практике сможете оценить работу оборудования и продегустировать приготовленное. Место встречи: с тенд №46,  гостиничный комплекс «Ялта — Интурист», г. Ялта, ул. Дражинского,50, . Всё для СВОИХ! Всё для Rest Публики!

Сегодня в Симферополе ВПЕРВЫЕ стартовал развлекательно-гастрономический фестиваль #ГастролиФест из цикла «Гастроли». Мероприятие проходит в рамках выставки АгроПромКрым-2019 в «Коннект центре». #ГастролиФест – это настоящий праздник для всей семьи, где можно оценить блюда от крымских производителей и сделать множество новых открытий. Гостей ждет много интересного: Кулинарные мастер-классы, от лучших шеф-поваров Крыма, которых представит « Ассоциация кулинаров Крыма и г. Севастополя» ; Детская игротека от развлекательного центра «КидБург» с 11:00 до 17:00; Мастер-классы для детей с 11:00 до 18:00; Музыкальная программа от «Акустического Самурая», группы «Челси» и Funk-Pop от Валерии Яновой; Рестораны с черноморской кухней и новыми вкусами стрит-фуда; Маркеты с экзотическими фруктами и фермерскими продуктами; Дегустации от «Золотой Балки» и Валерия Захарьина ; Конкурсы и подарки для всех. Не сидите дома, приходите на фестиваль! Дата проведения 8-10 февраля Время: с 09:00-18:00. Место: г. Симферополь, ул. Объездная дорога, 20, «Коннект Центр»  Вход свободный! Как обычно без Rest публики  "ДЭШ"  не проходит ни одно гастрономического мероприятия Крыма! Мы предоставляем нашим партнерам нейтральное , холодильное  оборудование и бокалы . Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики!

"Rest Публика ДЭШ" информирует! Леди и Джентльмены! Дамы и Господа! Дорогие СВОИ! Спешим сообщить что Rest Публика ДЭШ информирует об акции на Торговые стеллажи Купец МХМ ! Легко собираются, удобны в использовании - сплошные плюсы по приятным ценам! Подробности уточняйте по телефону +7 (978) 790 21 77 или по адресу: г. Севастополь, ул. Токарева, 2а   Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики!

С наступающим Новым Годом "СВОИ" Информируем Вас о графике работы магазинов Rest Публики в новогодние праздники в период с 29 декабря 2018 по 8 января 2019 года: Симферополь, ул.Кечкеметская, 129а 28 декабря (пятница) - работаем до 15:00 с 29 декабря по 14 января - ВЫХОДНЫЕ Севастополь, ул.Токарева, 2а 29 декабря (суббота) - работаем до 15:00 31 декабря (понедельник) - работаем до 15:00 3,4,5 января -работаем до 15:00 1, 2,6,7 января - ВЫХОДНЫЕ 8 января работаем в обычном режиме. Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики!

И н Т е Р е С н Ы е Ин Т е Р е С н О с Т и Новогоднее обращение президента Rest Публики ДЭШ к «СВОИМ» Господа! То, что Вы увидите в этом файле, есть суть усердий,  творческих изысканий, желание порадовать интересным! Это чистая правда. Но то ли мы не смогли правильно донести наши идеи, то ли  мир не был готов к ним, важен итог. А он таков: есть ряд интересного,  но не совсем обычного, иногда очень специфического оборудования.  Оно настолько небанально, что мы не смогли его реализовать  (да-да, иногда мы не волшебники)! Компенсируем этот  пробел простым, но самым действенным способом – просто  вакуумируем цену. Не снижаем, не уменьшаем, не разделяем, а именно  вакуумируем ! Мы выкачали все : наши желания, путевые расходы, бонусы  руководству и даже расходы на корм фирменной кошке. Полученная сумма - есть чистая эффективность! С уважением и пожеланиями процветания в Новом 2019 Году, Соболев Григорий Владимирович СКАЧАТЬ ФАЙЛ Всё для СВОИХ! Всё для Rest Публики!

Самое ожидаемое событие уходящего года!   Ежегодная ночь распродаж в Rest Публике ДЭШ Севастополь. 28 ноября 2018 года (среда) с 18:00 до 23:00. Всего 5 часов действуют УЖАСНО НИЗКИЕ ЦЕНЫ . Всем своим СКИДКИ НА ВСЁ от цены "ДЛЯ СВОИХ" : Премиальный фарфор Bonna из наличия - скидка 25% Посуда и инвентарь из наличия – скидка 15% Посуда и инвентарь под заказ – скидка 12% (срок поставки 2 недели) Оборудование в наличии – скидка 10% Оборудование под заказ – 9% (срок поставки 2 недели) Весь вечер для Вас работают интерактивные зоны : зона азарта, PlayStation, фотозона. В рамках  НОЧИ РАСПРОДАЖ, ГОСТИ смогут: найти спрятанную карту, которую можно побить собственной и забрать подарки сразиться с коммерческим директором в Sony Play Station сыграть с генеральным директором в карты “дэши”, за которые можно получить подарки с бокалом игристого ознакомиться с ассортиментом компании Шампанское! Фуршет! Угощение! Подарки! Розыгрыши! Требуй свою карту при входе и отправляйтесь на поиски  ценного подарка* Подробности проведения "Ночи распродаж"  уточняйте по телефону : +7(978)790-21-77 Цены ночи распродаж действуют строго в указанную дату и время. Акция проводится в рамках «Ночи распродаж». НОВОСТИ | КАТАЛОГ | ПРОШЕДШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ | НОЧЬ РАСПРОДАЖ СИМФЕРОПОЛЬ Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях, следите за новостями компании! Мы ВКонтакте: https://vk.com/restpublika Мы на Facebook: https://www.facebook.com/restpublika Наш Instagram: https://www.instagram.com/restpyblikadash/ Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики!

Дорогие друзья, СВОИ ! Rest Публика ДЭШ оповещает: Окончание сезона будет ознаменовано потрясающим событием! НОЧЬ УЖАСНО НИЗКИХ ЦЕН 24 Октября 2018г. в шоу-руме RestПублики ДЭШ в Симферополе , по адресу: ул. Кечкеметская 129а (2 этаж) , пройдет, уже ставшая ежегодной, НОЧЬ РАСПРОДАЖ ! В 17:55 двери магазина закроются, чтоб открыться в 18:00 и быть открытыми до 23:00 В этот период Всех СВОИХ  ждут СКИДКИ НА ВСЁ! Посуда и Инвентарь по наличию - 15% Посуда и Инвентарь под заказ ( срок поставки 2 недели ) - 12% Оборудование по наличию - 10% Оборудование под заказ ( срок поставки 2 недели ) - 9% Весь вечер для Вас: Шампанское, фуршет, угощения! Возможность протестировать оборудование в работе!  Подарки, розыгрыши! Внимание! Требуйте свою карту при входе! Напоминаем, принять участие в "Чёрной Среде" можно 24.10.2018г. по адресу: г. Симферополь, ул. Кечкеметская 129а (2 этаж) , Шоу-рум RestПублики ДЭШ ! Подробности проведения Ночи Ужасно Низких Цен можете уточнить по телефону +7 (978) 789-48-33 Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях, следите за новостями компании! Мы ВКонтакте: https://vk.com/restpublika Мы на Facebook: https://www.facebook.com/restpublika Наш Instagram: https://www.instagram.com/restpyblikadash/ НОВОСТИ | КАТАЛОГ | ПРОШЕДШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики!

Дорогие СВОИ ! В Крыму впервые состоится выставка Coffee & Tea Crimea Expo в рамках IV Крымского Фестиваля кофе и чая 25 - 26 октября в МВЦ «Connect Center», по адресу: Республика Крым, г. Симферополь, ул. Объездная дорога Ялта—Евпатория, 20 , впервые состоится выставка COFFEE & TEA CRIMEA EXPО . Выставка пройдет в рамках IV Крымского Фестиваля кофе . Также, в рамках Фестиваля состоятся Крымские отборочные чемпионаты бариста и кап тестинг, победители которых будут представлять регион на Национальных чемпионатах в Москве. Для любителей и профессионалов организаторы подготовили два дня обучающих семинаров и мастер – классов. А также состоится конкурс – выставка кондитерского мастерства «ТОРТИДА 2018». «Крымский Фестиваль кофе и чая» в четвертый раз соберет профессионалов и любителей кофе и чая. В этом году мероприятие состоится в Международном выставочном центре Connect center в Симферополе параллельно с форумом Invest Crimea 2018. Гостей ждёт специальная программа, огромное разнообразие кофе и чая и обучающая часть насыщенная семинарами и дегустациями редких сортов любимых напитков со всех уголков света! Кофеманы смогут узнать каким бывает кофе, приготовленный разными способами и как купить качественный кофе в Крыму! Для профессиональной среды Крымский Фестиваль кофе - это интерактивное пространство в формате обучающих мастер — классов и каппингов для бариста, барменов, рестораторов, владельцев и администраторов кофеен и кафе! Технический партнер Фестиваля компания Rest Публика ДЭШ готовит выступление и практические рекомендации в зоне мастер - классов, и предоставит аксессуары бариста для чемпионатов. Более, того, мы дарим Вам скидку на участие в выставке - 15% ! Для этого необходимо при регистрации на участие указать кодовое слово ДЭШ Контакты по вопросам участия на выставке: coffeefestcrimea@gmail.com +7 (978) 206-71-82 Ждем вас на наши семинары в Зоне мастер-классов Фестиваля! 25 октября 15:00 - 16:00  26 октября 13:00 - 14:00 Подробности, акции, программа и регистрация на мероприятие: www.coffeefestcrimea.ru Вход свободный с 10.00 до 17.30 ВНИМАНИЕ! Компания " Rest Публика ДЭШ " не является организатором данного мероприятия. Мы являемся техническим партнером. По всем подробностям обращайтесь к организаторам . ФЕСТИВАЛЬ | ПРОШЕДШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ | АНОНС МЕРОПРИЯТИЙ Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях, следите за новостями компании! Мы ВКонтакте: https://vk.com/restpublika Мы на Facebook: https://www.facebook.com/restpublika Наш Instagram: https://www.instagram.com/restpyblikadash/ Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики!