Июль 2018 — Restpublika

Дорогие СВОИ ! 4 Июля 2018г. в шоу-руме Rest Публики ДЭШ в г. Севастополь, по адресу ул. Токарева 2а, прошел бесплатный мастер-класс, на котором мы презентовали супер-решение для фаст-фуда и службы доставки еды - НОВИНКУ в сфере приготовления пиццы - Конвейерную печь TurboChef (США) HIGH h CONVEYOR 2020 .  Мероприятие провели замечательные мастера своего дела: бренд-шеф компаний TurboChef Technologies и Retigo Игорь Костенко и несравненный Дан Марц. Асы кулинарного искусства продемонстрировали нам возможности и преимущества печи. Конвейерная печь TurboChef (США) HIGH h CONVEYOR 2020   превышающая производительность других 28 дюймовых конвейеров, позволяет приготовить до 60 пицц размером 30,5 см в час. Главные преимущества печи: высокая производительность при небольшом потреблении энергии, компактные размеры, безвентиляционная система. Переход в режим ожидания для экономии энергии. Удобная чистка. Регулируемая скорость распределения воздуха, контролируемые верхние и нижние потоки воздуха. Встроенная система самодиагностики для мониторинга работы печи и ее компонентов. Левое или правое направление движения конвейерной ленты регулируется программным обеспечением. Были приготовлены и продегустированы следующие блюда: Картофель запеченный; Овощи гриль; Мясо запеченное (свиная шея); Рыба, запеченная под сыром с помидорами; Мидии запеченные; Фокачча; Пицца; Бургеры с говяжьей котлетой; Бургеры со свининой и овощами-гриль. Таким образом, мы убедились в том, что оборудование, изготовленное для приготовления пиццы, прекрасно подходит и для готовки других блюд, заметно снижая скорость приготовления, тем самым сокращая ожидание гостем своего блюда. Было интересно, познавательно, весело и очень вкусно, о чем свидетельствует фотоотчёт . Так же, для тех, кто не смог посетить мастер-классы, ниже представлены видео-материалы. ФОТООТЧЁТ | ПРОШЕДШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ | НОВОСТИ КОМПАНИИ Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях, следите за новостями компании! Мы ВКонтакте: https://vk.com/restpublika Мы на Facebook: https://www.facebook.com/restpublika Наш Instagram: https://www.instagram.com/restpyblikadash/ Всё для СВОИХ ! Всё для Rest Публики!