Дорогие СВОИ!
20-22 февраля 2018 в выставочном центре «Connect Center» в г. Симферополь проходила Межрегиональная Туристическая Выставка в Крыму - «Открытый Крым» 2018
И, конечно, RestПублика ДЭШ принимала самое активное участие в этом замечательном событии!
«Открытый Крым» 2018 — межрегиональная специализированная выставка индустрии гостеприимства и туризма, создающая эффективную платформу для продвижения современного этапа развития бизнеса Horeca и туризма в Республике Крым.
C 20 по 22 февраля 2018 года в рамках форума «Открытый Крым» на крупнейшей выставочной площадке Крыма встретились специалисты индустрии гостеприимства и туризма из разных регионов России, стран дальнего и ближнего зарубежья и презентовали новейшие концепции и технологии, тенденции развития, наиболее интересные проекты с выгодными предложениями от ведущих поставщиков и производителей.
Непосредственно на выставке, на предлагаемом нами оборудовании, провели мастер-классы бренд-шефы компаний производителей.
Бренд-шеф компании Robot Coupe Роман Марченко провел мастер-класс по работе на оборудовании компании. Были приготовлены различные соки, ягодные конфитюры, домашняя аджика, крем-суп из шампиньонов, начинки для пончиков и многое другое на следующем оборудовании:
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 с протиркой для пюре
Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 Ultra
Соковыжималка универсальная ROBOT COUPE J 100 Ultra
Бренд-шеф компании Retigo Дан Марц приготовил несколько потрясающих блюд из мяса, рыбы и овощей, а так же замечательные десерты на Пароконвектомате Retigo B1011B
Компанией СИКОМ были представлены следующие виды оборудования:
Блинный аппарат СИКОМ РК-2.1 (Автомат)
Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/900 (со счетчиком)
Дозатор начинок для пончиков (6 игл) на 2 GN 1/6 (2х2,5л)
Инженер-технолог компании Лариса Юркова приготовила великолепные блины и потрясающие пончики, причем как сладкие, так и с начинкой из паштета.
Мы получили колоссальное удовольствие от выставки, познакомились с массой интересных людей и компаний, и надеемся, что и посетители выставки остались неравнодушны к нам!
Фотоотчёт показывает на сколько было интересно на нашем стенде и доказывает, что подобные мероприятия лучше посещать лично ;)