ЗАПЧАСТИ и РЕМОНТ
+7(978)790-3977
8(800)505-7377
звонок бесплатный
0
Корзина
0
(пусто)
Товар в корзине!
Бренды
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Нейтральное оборудование
Запасные части для оборудования (ЗИП)
Еще
Каталог товаров

Mr.Pocket (Россия)

Компания Mr.Pocket производит грили для приготовления закрытых сэндвичей (pocket сэндвичи) из тонких лепешек или тостов с различными начинками. Выпускаемые модели оснащены 1 или 2 пресс-чашами с отдельным выключателем и ручкой регулировки температуры, а также встроенным таймером срабатывания звукового сигнала.

Устройство предназначено для изготовления закрытых сэндвичей (pocket сэндвичей) путем запекания краев двух хлебных тостов или лепешек (лаваш, тортилья), таким образом, чтобы начинка сэндвича оставалась в закрытом пространстве между двух тостов или лепешек.

Благодаря конструкции данного сэндвич гриля, а именно вследствие сжимания двух лепешек или свежих тостов между нагретыми до 220С алюминиевыми формами , края тостов эффективно запекаются в течение примерно 30с.
Столь короткое время температурного воздействия, а также низкая теплопроводность хлебного тоста или лепешки дает возможность сохранить начинку практически при первоначальной температуре.

Оригинальным примером могут служить десертные сэндвичи с начинкой на основе мороженого. Эта особенность служит одним из отличий от распространенных на рынке бытовых моделей сэндвич грилей, которые для запекания тостов требуют около 4 минут, что приводит к нагреву начинки закрытых сэндвичей до высоких температур.

Также оригинальная конструкция форм для спекания позволяет не только «спаять» края лепешки или тоста, но и отрезать лишнюю внешнюю часть лепешки и создать «Г» образный рельеф шва спекания, повышающий надежность соединения.
Устройство снабжено таймером для фиксации времени приготовления, которое является критическим фактором данной технологии. Предлагаются модификации с одно и двумя гриль-чашами.


Каталог товаров
Холодильное оборудование
Шкафы холодильные и морозильные