Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиВысокоскоростные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыРисоварки, термосы для риса, подогреватели полотенецШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курГрили водяные электрические (вапо-грили)Саламандер грилиГрили классические газовыеГрили с вулканической лавойПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Стерилизаторы для ножейЭлектрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- Коптильни
- Коптильни электрические
- Коптильня электрическая ISTOMA BIG SMAK
Коптильня электрическая ISTOMA BIG SMAK
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали;
Изоляционный материал по бокам и сверху уменьшает нагревание внешней поверхности;
Герметизация двери достигается за счет использования термостойкого уплотнителя;
4 поворотных колеса;
5 решеток размером 430 х 430 мм;
Вместимость - 36 кг мяса;
Рабочая температура 100-130°С;
Максимальная температура 180°С;
Решетки устанавливаются на расстоянии 150 мм друг от друга по высоте;
Съемные решетки и противни моются в посудомоечной машин;
Внизу коптильни располагается съемный жиросборник из нержавеющей стали;
Процесс копчения очень прост: вы закладываете небольшое количество щепы, загружаете продукт, закрываете дверь и устанавливаете нужную температуру и нужное время на механических терморегуляторе и таймере (до 12-ти часов).
ВесБрутто (кг) | 77 |
Длина (мм) | 540 |
Материал | НЕРЖ |
Объем (Кг) | 36 |
Высота (мм) | 1250 |
Ширина (мм) | 570 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Robolabs (Россия) |
ВесНетто (кг) | 60 |
Питание (В) | 220 |
Мощность (кВт) | 1.6 |
Тип оборудования | Коптильни электрические |