- Главная
- Упаковочное оборудование
- Вакууматоры
Вакууматоры
Вакууматоры
Вакууматор — это специальное приспособление, обеспечивающее продуктам герметизацию и создание благоприятной среды для их хранения, которая в дальнейшем исключает даже минимальный риск развития бактерий.
Большинство вакуумных упаковщиков имеют одинаковый принцип работы: с самого начала продукт в полимерной пленке помещают в специальную камеру аппарата, где происходит откачка кислорода и герметичное запаивание пленки. В итоге подобная модифицированная среда увеличивает срок хранения продуктов и благотворно влияет на их органолептические свойства.
История вакуумной упаковки для пищевых продуктов насчитывает не одно десятилетие. Известно, что ещё в далеком 1938 г. французский ученый Анри де Пуа придумал метод защиты замороженного мяса: эластичный резиновый пакет после откачки воздуха плотно обхватывал тушку индейки и тем самым значительно продлевал срок ее хранения. В 1939 г. термоусадочную упаковку стали выпускать в США, а в 40-ч гг. прошлого века такой пакет, но уже изготовленный из пластиковой пленки, пришел в Европу. Это был термоусадочный пакет компании Cryovac, ныне входящей в корпорацию Sealed Air, являющуюся одним из лидеров рынка.
С тех пор прошло уже более полувека, и сегодня вакуумная упаковка широко используется для хранения мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, сыра, овощей, фруктов и даже соусов. В качестве одной из тенденций российского рынка можно отметить фасовку в вакууме свежезамороженных мяса и рыбы. Данная технология замедляет процесс размножения бактерий, что увеличивает срок годности товара. Кроме того, такой вид упаковки позволяет сохранить аромат, свежесть продуктов, предотвратить их заветривание и, соответственно, привлечь к ним внимание потребителей на полках супермаркета.
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ + АЛЮМИН. |
Высота (мм) | 1070 |
Ширина (мм) | 820 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ + АЛЮМИН. |
Высота (мм) | 1070 |
Ширина (мм) | 820 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
Высота (мм) | 1030 |
Ширина (мм) | 690 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
Высота (мм) | 1125 |
Ширина (мм) | 790 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
Высота (мм) | 1125 |
Ширина (мм) | 790 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
Высота (мм) | 430 |
Ширина (мм) | 525 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 45 |
Высота (мм) | 430 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 49 |
Высота (мм) | 385 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
ВесНетто (кг) | 14,5 |
Высота (мм) | 445 |
Ширина (мм) | 610 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | МЕТАЛЛ |
ВесНетто (кг) | 67 |
Высота (мм) | 420 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | МЕТАЛЛ |
Высота (мм) | 430 |
Ширина (мм) | 525 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | МЕТАЛЛ |
Высота (мм) | 530 |
Ширина (мм) | 440 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 25 |
Высота (мм) | 295 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 35 |
Высота (мм) | 370 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | МЕТАЛЛ |
ВесНетто (кг) | 56 |
Высота (мм) | 430 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 48 |
Высота (мм) | 385 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | МЕТАЛЛ |
ВесНетто (кг) | 57 |
Высота (мм) | 470 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | МЕТАЛЛ |
ВесНетто (кг) | 56 |
Высота (мм) | 470 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | НЕРЖ |
Высота (мм) | 295 |
Ширина (мм) | 450 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | МЕТАЛЛ |
ВесНетто (кг) | 57 |
Высота (мм) | 430 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | МЕТАЛЛ |
ВесНетто (кг) | 30 |
Высота (мм) | 295 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | HENKELMAN (Нидерланды) |
Материал | МЕТАЛЛ |
ВесНетто (кг) | 56 |
Высота (мм) | 440 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Vortmax (Италия) |
Материал | МЕТАЛЛ+ПЛАСТИК |
Объем (МКуб) | 0,02 |
ВесНетто (кг) | 31 |
Гарантия (мес) | 12 |
Производитель | Vortmax (Италия) |
Материал | МЕТАЛЛ+ПЛАСТИК |
ВесНетто (кг) | 31 |
Высота (мм) | 400 |
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | PackVac (КНР) |
Материал | НЕРЖ+ПЛАСТИК |
ВесНетто (кг) | 28 |
Высота (мм) | 340 |
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | PackVac (КНР) |
Материал | НЕРЖ+ПЛАСТИК |
ВесБрутто (кг) | 40 |
ВесНетто (кг) | 34 |
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | PackVac (КНР) |
Материал | НЕРЖ+ПЛАСТИК |
ВесБрутто (кг) | 45 |
ВесНетто (кг) | 41 |
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | VIATTO (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
ВесБрутто (кг) | 25,5 |
ВесНетто (кг) | 23,5 |
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 1,1 |
Высота (мм) | 55 |
Гарантия (мес) | 6 |
Производитель | Hurakan (КНР) |
Материал | НЕРЖ |
ВесНетто (кг) | 2 |
Высота (мм) | 87 |